Tout ce qu'il faut savoir sur les carences alimentaires

Photo Tout ce qu'il faut savoir sur les carences alimentaires

Les carences alimentaires se produisent lorsque le corps n'absorbe pas la quantité nécessaire de nutriments. Elles peuvent entraîner divers problèmes de santé. Ceux-ci incluent les problèmes de digestion, les troubles cutanés, les anomalies de la croissance osseuse et la démence dans certains cas. La quantité de nutriments que vous devez consommer dépend de votre âge. Riches en nutriments, de nombreux aliments courants comme les céréales, le pain et le lait sont nécessaires pour prévenir les carences nutritionnelles. Quelles peuvent en être les causes et les traitements appropriés ?

Les causes des carences nutritionnelles

La cause la plus courante des carences alimentaires est une mauvaise alimentation qui manque de nutriments essentiels. Dans certains cas, elles sont dues à des troubles génétiques ou métaboliques ou à des maladies qui empêchent le corps de digérer ou d'absorber des nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.

Le corps nécessite de nombreuses vitamines et des minéraux différents, essentiels pour le développement et la prévention des maladies. Ces vitamines et minéraux sont également appelés micronutriments et ne sont pas produits naturellement dans le corps. La carence en fer est la plus fréquente du fait de la consommation d'aliments trop gras ou moins nutritifs. Il est également à noter que les régimes minceur sont une cause de la carence, car ceux qui s'y livrent ont tendance à manger moins et à se priver de tous les aliments qui sont pourtant indispensables au bon fonctionnement de leur organisme. Leur équilibre nutritionnel n'est donc plus maintenu.

Comment traiter les carences nutritionnelles ?

Le traitement de votre déficience nutritionnelle dépend du type et de la gravité de votre déficience en question. Votre médecin est le seul à préconiser un traitement adéquat.

Il peut vous conseiller de changer d'habitude et de régime alimentaire. Dans le cas d'une déficience sévère, il peut recourir aux compétences d'un diététicien. La prise de suppléments alimentaires ou de multivitamines peut être également recommandée.

Dans des cas plus graves, une injection par voie parentérale peut être requise. En effet, si votre organisme ne répond pas aux traitements précités, une injection est susceptible d'aider votre corps à absorber les nutriments dont il a besoin.

Quels aliments privilégier pour prévenir les carences alimentaires ?

Pour prévenir les carences alimentaires, il est utile de privilégier quelques aliments. Le calcium est nécessaire à l'organisme. Vous pouvez en trouver dans les produits laitiers comme le yaourt, le kéfir et le fromage. Faites également votre plein de vitamines dans les viandes, les fruits de mer, les produits laitiers ou encore les bananes, les pommes de terre, les avocats, les jaunes d'œufs, le poulet et le saumon.

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